Shirley糊田田的下厨房个人主页

Shirley糊田田的作品（查看全部 690 作品）

淡奶油司康

搓一搓，拌一拌，团一团，烤一烤，新鲜出炉的司康外酥里软～

07-14

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Shirley糊田田（福建,厦门）
幸糊食务恋

加了木姜子的番茄鱼，好吃哒！#晚餐•2023年8月29日#

2023-08-29

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Shirley糊田田（福建,厦门）
幸糊食务恋

煎&烤

2021-03-11

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Shirley糊田田（福建,厦门）
中种黑谷物核果（仿85度C）

替换了一部分全麦粉，黑芝麻+核桃可香啦～

2021-02-08

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Shirley糊田田（福建,厦门）
天然酵种亚麻籽法棍

法棍面团搁吐司盒里烤真是个好办法，收获脆脆的外皮和软韧的内芯。切片煎一煎，美滋滋！ p.s.这次排气有点儿过，下回再调整～

2021-01-03

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Shirley糊田田（福建,厦门）
天然酵种亚麻籽法棍

试手mini版

2020-12-18

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Shirley糊田田（福建,厦门）
日式葱香芝士餐包

超级香～！

2020-12-18

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Shirley糊田田（福建,厦门）
亚麻籽洛代夫

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2020-12-09

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Shirley糊田田（福建,厦门）
法国老面葡萄干吐司

用了冰箱里剩余的全麦老面，做成mini小吐司～面团手感很好，软乎乎的有弹性

2020-12-09

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Shirley糊田田（福建,厦门）
天然酵母全麦吐司

打算用来做三明治😉 使用黑麦天然酵种～面粉吃水有些厉害，另加了一丢丢水。软噗噗的，可以撕着吃。话说冬天的发酵真是不容易啊，等得好捉急…

2020-12-02

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Shirley糊田田（福建,厦门）
鲜奶红豆包

一半做成红豆包，一半做成肉松卷～好吃！

2020-12-02

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Shirley糊田田（福建,厦门）
幸糊食务恋

司康真的是很快手了～加了一丢丢玉米粉的椰蓉葡萄干酸奶司康，配咖啡相当nice

2020-04-11

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Shirley糊田田（福建,厦门）