熊掌摸鱼的厨房

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2013-08-12 加入
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木大

熊掌摸鱼的菜谱 查看全部 13 菜谱

熊掌摸鱼的作品 查看全部 10 作品

  • 家庭版啫啫生菜(虾米)

    家庭版啫啫生菜(虾米) 

    #啫啫煲##蔬菜##生菜生菜#第二次尝试,生菜和虾米的量把握的好了一些。忍不住再夸一遍食谱作者牛b! 配料的蒜没有上次好吃,考虑是下蒜前油温不够热、以及加炒的虾米水控得不干净,蒜没有了入口即化的感觉。

    2019-08-19

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  • 家庭版啫啫生菜(虾米)

    家庭版啫啫生菜(虾米) 

    作者大大牛b!!味道超还原!! 就是首次尝试、生菜放少了,看上去像海米炒油菜哈哈

    2019-08-17

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  • 椒麻手撕鸡-暖冬版

    椒麻手撕鸡-暖冬版 

    老婆点名要吃的椒麻鸡,搜了各个菜谱,就这个菜谱最靠谱。 鸡汤作高汤反加入锅里的操作非常精彩,多亏博主提醒。 炸油的料里加放藤椒应该会更有味道。 成品汤色泽偏棕色,与我印象中店里的椒麻鸡汤色偏黄略有不同,猜测是受辣椒的品种以及藤椒的占比影响。

    2019-05-10

     7   0

  • 香辣虾

    香辣虾 

    几年前就开始用这个菜谱做了,那个时候甚至还没创建下厨房的账号哈哈。跟老爸都很喜欢的菜谱,好吃又方便(在虾类菜谱中),就是有点费老干妈哈哈

    2019-03-01

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  • 【健康三餐】泰式酱汁拌茄子

    【健康三餐】泰式酱汁拌茄子 

    第二次做。第一次忘了拍照。这次醋放少了。感觉白醋是精髓,哪怕没有罗勒都不是问题,但没有白醋不太行。吃的时候最好从碗底汤料中夹取茄子,没有泡透汤料的烤茄子会有点太过“劲道”,口感不是太好。#泰式#

    2019-03-01

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  • 小米椒爆鸡胗

    小米椒爆鸡胗 

    朝天椒果然辣!_(´ཀ`」 ∠)_

    2019-03-01

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  • 剁椒鸡翅

    剁椒鸡翅 

    跟老婆学做菜系列:)By the way,右边那副作品是老婆的~

    2016-12-22

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  • 普罗旺斯炖菜

    普罗旺斯炖菜 

    营养丰富味道好,关键还不是特别麻烦(周末提前切好菜放冰箱,工作日来做菜)深受同事好评。

    2016-12-20

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  • 好吃又简单的鸡蛋菠菜卷

    好吃又简单的鸡蛋菠菜卷 

    r u …… kidding me?

    2016-12-04

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  • 豆角炒肉

    豆角炒肉 

    2015-12-11

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