葱花鸡蛋饼
锅小饼厚,鸡蛋用了一只全蛋,一只蛋清,放了两滴橄榄油,一调勺盐。 #早餐•2015年7月19日#
2015-07-19
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2015年07月17日
右上土豆泥。牛奶温了再加会好点,搅拌时可能也最好一个方向。
2015-07-17
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姜葱焗鸡大腿
参照方子做了鸡腿,除了没有姜葱蒜在手没办法。 #晚餐•2015年7月17日#
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万能黑椒汁
没有洋葱和茄汁,放了点点陈醋,也好好吃。
2014-07-21
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电饭锅焖鸡
#午餐•2014年5月3日# 解凍差點把雞蒸熟了,摸鹽稍微多了一點,但還是逃脫不了好好吃的命運啊
2014-05-03
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香浓牛尾汤
十一点才去买菜肯定没有牛尾了,于是用牛肉代替,而且赶快,所以总共只炖了一个小时,没放浓汤宝。这个汤很神奇的居然不放调味料也很丰富的味道,就是牛肉的味道出不来!
2013-11-02
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酱油鸡
这次加了老抽,八角和桂皮,煮的时候没放盐导致不够入味,但鸡还是挺鲜美的!
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没用老抽,临时决定做所以也没用八角桂皮和葱,只有蒜片。煮了十多分钟,味道刚好,肉也嫩,比较小清新。
2013-11-01
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茄汁盘龙茄子
茄子容易切到底,一个茄子就够两人份了,加了一茶匙新买的豆瓣酱味道就刚好了。
2011-10-29