鱼乾女的厨房

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2011-08-23 加入
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鱼乾女的作品 查看全部 9 作品

  • 葱花鸡蛋饼

    葱花鸡蛋饼 

    锅小饼厚,鸡蛋用了一只全蛋,一只蛋清,放了两滴橄榄油,一调勺盐。 #早餐•2015年7月19日#

    2015-07-19

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  • 2015年07月17日

    2015年07月17日 

    右上土豆泥。牛奶温了再加会好点,搅拌时可能也最好一个方向。

    2015-07-17

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  • 姜葱焗鸡大腿

    姜葱焗鸡大腿 

    参照方子做了鸡腿,除了没有姜葱蒜在手没办法。 #晚餐•2015年7月17日#

    2015-07-17

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  • 万能黑椒汁

    万能黑椒汁 

    没有洋葱和茄汁,放了点点陈醋,也好好吃。

    2014-07-21

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  • 电饭锅焖鸡

    电饭锅焖鸡 

    #午餐•2014年5月3日# 解凍差點把雞蒸熟了,摸鹽稍微多了一點,但還是逃脫不了好好吃的命運啊

    2014-05-03

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  • 香浓牛尾汤

    香浓牛尾汤 

    十一点才去买菜肯定没有牛尾了,于是用牛肉代替,而且赶快,所以总共只炖了一个小时,没放浓汤宝。这个汤很神奇的居然不放调味料也很丰富的味道,就是牛肉的味道出不来!

    2013-11-02

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  • 酱油鸡

    酱油鸡 

    这次加了老抽,八角和桂皮,煮的时候没放盐导致不够入味,但鸡还是挺鲜美的!

    2013-11-02

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  • 酱油鸡

    酱油鸡 

    没用老抽,临时决定做所以也没用八角桂皮和葱,只有蒜片。煮了十多分钟,味道刚好,肉也嫩,比较小清新。

    2013-11-01

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  • 茄汁盘龙茄子

    茄汁盘龙茄子 

    茄子容易切到底,一个茄子就够两人份了,加了一茶匙新买的豆瓣酱味道就刚好了。

    2011-10-29

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