汤种125g(含25g高粉) 王后柔风295g 鸡蛋35g 淡奶油126g 糖30g 盐4g 酵母5g 自己瞎搞把原来淡奶油180g的方子改了,也好少点油脂更健康。 松下蒸烤箱(风炉)160度38min。 怎么都整不出生长纹,想再买...
2021-01-10
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终于知道包子怎么收口了,南方人没有童子功只能多练…用的前腿肉太瘦了还是得打点水进去不然馅儿太结实。面皮还是不够光滑是咋回事呀#早餐•2021年1月9日#
2021-01-09
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200g小吐司模,6*6*18的尺寸,淡奶油方子超级香,切片后还超级可爱!! 用的是松下蒸烤箱(风炉),温度调至150度30min刚刚好。 #早餐•2020年12月31日#
2020-12-31
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