2024年02月16日
交作业啦
02-16
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潮汕咸梅蒸排骨
蒸了三十分钟，非常软烂，怕咸就放了两颗梅子，结果梅子香味不够，下次多放点，味道咸酸鲜美，非常适合夏天
2022-06-07
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赛百味面包胚--全麦面包 100%全麦 山寨版
方子真好，一次成功，就是光顾着看冰舞比赛，忘了盖锡纸，火有点大
2022-02-07
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炒面儿
用了全麦粉，冲不成只能煮，成品特别香，突然想吃芝麻糊了，索性放了一勺六必居的黑芝麻酱，加上一点色拉油和糖，味道和口感和市售的冲泡型芝麻糊没什么差
2020-03-04
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墨西哥玉米片【健康烘培】
我用的橄榄油，做了放调味料和只放盐的，个人感觉原味的更好吃点。方子里的水可以减去20g左右，不然面团太稀了不好擀。
2020-03-02
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蒸面包
非常成功
2020-03-01
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奶黄小餐包-一次发酵超好吃（附快手奶黄馅制作方法）
除了馅儿的颜色没那么黄，其他都完美。我娘明天的早点有着落了
2019-09-03
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欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
第一次做欧包，还要多练习
2018-10-13
玫瑰花面包
用了三分之二全麦粉三分之一高筋粉，撒了椰蓉和芝麻，特别香
2018-10-01
自制猪肉松（简易版）
2018-04-27
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蛋糕(松下面包机版)
#午餐•2016年12月21日#说明书上说放100克糖，我用的木糖醇，分量减半，吃起来甜度正好，放了香草精和椰蓉，香味从餐厅都飘到阳台了
2016-12-21
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肉桂苹果酱
没有麦芽糖，加了80g糖，配400g苹果正好
2016-04-07
姜汁扁豆
帆尘未了
