郑小刀的厨房

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2011-08-26 加入
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恩 行动是唯一能提高我厨艺的方式 就是昨天8点多才吃上饭 吃完规制完都9点多了。。自己做饭真是辛苦啊 不过乐在其中~

郑小刀的作品 查看全部 51 作品

  • 《Tinrry下午茶》教你做芝麻汤圆

    《Tinrry下午茶》教你做芝麻汤圆 

    黑芝麻的没有流心效果,煮了半天还是面面的口感,分析可能2个原因,要么是黄油放少了,要么是偷懒用的现成的黑芝麻核桃粉,里头有太多其他的东西,不是纯黑芝麻,目前觉得巧克力的最好吃,有点某某来的意思,就是馅实在太难弄了,不是太硬就是全化手上了,全...

    2019-03-09

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  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    太甜了 下次少放点糖 可能温度高了 烤出来颜色太深 下次温度要调低一点 不过确实很酥 一碰就掉渣

    2019-03-03

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  • 鸡蛋炒饼

    鸡蛋炒饼 

    味道不错,有点饭馆的味道,就是有点咸

    2019-03-03

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  • 无糖无油健康全麦面包---免揉

    无糖无油健康全麦面包---免揉 

    这是第二次做了,第一次由于不会用烤箱的发酵功能导致最终以失败收尾,第二次卷土重来很成功,面团稍微揉了一下,一个放了蔓越莓刷了枫糖,一个放了谷物,成品还是蔓越莓的好吃一点,以后再也不用担心吃到外面不健康的假全麦面包了

    2018-03-19

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  • 晚餐•2017年12月4日

    晚餐•2017年12月4日 

    #晚餐•2017年12月4日#

    2017-12-04

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  • 晚餐•2017年11月27日

    晚餐•2017年11月27日 

    爸爸的味道——白菜粉丝 #晚餐•2017年11月27日#

    2017-11-27

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  • 豉椒蒸土豆排骨

    豉椒蒸土豆排骨 

    家常豆腐,豉蒸排骨土豆,虎皮尖椒 #晚餐•2017年11月26日#

    2017-11-26

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  • 晚餐•2017年11月20日

    晚餐•2017年11月20日 

    好久没吃鸡蛋西红柿了 以前最爱吃里边的鸡蛋 剩下西红柿不吃 今天竟然把西红柿也吃了 是不是说明我岁数大不挑食了 #晚餐•2017年11月20日#

    2017-11-20

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  • 自制烙饼

    自制烙饼 

    第一次自己和面 全都黏手上了。。开始觉得面太稀 后来裹了好多薄面 最后烙出来的就硬了。。下回再接再厉~另外电饼铛就是方便 以后自己住也买一个

    2013-09-30

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  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 

    2013-09-30

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  • 老干妈孜然莲藕

    老干妈孜然莲藕 

    味道不错哟~挺下饭的

    2013-09-30

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  • 尖椒肉丝

    尖椒肉丝 

    好吃~

    2013-09-08

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郑小刀的菜谱 查看全部 1 菜谱