油焖大虾
（壹）将虾洗净，剪去足须尾（贰）后用料酒，醋，盐腌一下，入味去腥。（叁）用醋，糖，料酒，盐，生抽调好料汁，切好葱姜备用（肆）锅内放入约等于平时做菜两倍的油，烧热，将虾下锅，而后翻炒至单面变色后加入葱姜翻炒（伍）加入调好的料汁，大火烧沸，小火...
2011-08-28
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