2025年01月22日
枣糕 红枣150克冷水煮开后再煮5分钟,取出红枣,剥皮去核,红糖30克,5个蛋黄,30克橄榄油,牛奶180克搅匀后筛入低粉180克,小苏打5克。5个蛋白加20克白糖打发,160度烤45分钟。
10天前
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2024年08月13日
香肠吐司 面粉280g,奶粉20g,鸡蛋一个,牛奶140g,糖20g,盐1g,和面10分钟加新鲜酵母12g后和面5分钟,加黄油15g和面15分钟,醒面10分钟后整形,发酵后165度烤30分钟。
2024-08-13
2024年02月14日
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