咖喱牛腩(懒人终极版)
干饭神器
2022-12-25
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2015年08月22日
簡單!有一個問題是如果剩下的蔥油放冰箱會結塊怎麼辦?
2015-08-22
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抹茶冻芝士蛋糕
虽然表面没有刮平,村里也买不到蜜红豆这种高级货...但此实在乃死宅伪装小清新之利器...感谢一众配合装文艺的室友们XD
2013-02-04
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冰糖银耳雪梨汤
蛋花版,最近天冷感冒要肺要咳出来了整一碗正正好XD
2013-01-22
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豆角焖面
没有五花肉直接偷懒用的培根,加了蒜和麻油,yum!我才不会告诉你脏脏的筷子代表我已经忍不住偷吃了呢!
2012-10-04
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腊味饭
正宗懒人饭啊!只加了腊肠腊肉和姜丝,下次下点料酒试试。
2012-09-18
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Q弹地瓜圆
地瓜圆方子很不错,参考鲜芋仙加了甜芋球,没买到芋头,用了芋艿,味道也很不错!
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蜜汁酱烤排骨
选了带点肥的肉厚的排骨,没有豆瓣酱,腌制时加了红酒,烤的时候铺一层蒜片,烤制好以后排骨表面刷一层烧烤酱(我用的是烤火腿用的brown sugar glaze),上火烤5分钟,表面就会变得酥脆,赞!
2012-09-04
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蛋白薄脆饼
吃玩意儿吃着会上瘾的哎呦...用错了人造黄油,不过成品口感还可以,除了丑了点儿...
2012-02-28
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轻乳酪蛋糕
是我蛋白没打匀!我对不起群众!!上松下紧啊亲!! 以后一定好好打蛋白!打出肱二头肌!!
2012-02-02
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柳橙蒸蛋
在橙子里蒸蛋很难成型,很多水分,蒸出来有些许橙子皮的苦味,加了棉花糖融化以后有改善
2011-11-22
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奶油芝士焗番薯
刷蛋黄就是亮点!!
2011-11-21
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懒人也能补身子粥!
蒜片和猪柳是好朋友!