堂妈小厨——核桃酥
90克糖,1.3克盐
2024-11-28
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7天养成,葡萄鲁邦种制作全攻略
成功啦!
2024-11-22
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入口即化的珍妮曲奇
做了配方的一般量。整形待提高,黄油打发稍微过了
2024-11-08
实验多次味道终于满意了~黑椒脆皮烤肠
第二次做,多加了糖,明显比上一次好吃
2024-10-06
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碱水系列又更新啦!香浓的黑芝麻碱水棒
还是割的保守了
2024-05-09
奶香碱水小栗子
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2024-05-08
老面包|复刻童年的味道
2024-04-17
10分钟芝士苏打面包(可消耗乳清,消耗酸奶,消耗弃种,消耗牛奶)
很快捷的面包,全程没有用手。放的酸奶和牛奶,加2克盐,3克小苏打。放了葡萄干。制作过程很随意,面粉和液体没有具体称重,完全凭感觉!好吃!脆脆的表皮,软软的芯!下次继续!
2024-03-28
2022-12-11
😍超柔软的巧克力黑钻吐司
170度上下火,烤了五十分钟。烤十分钟后刀切,烤三十分钟后加盖锡纸。
2022-05-21
泡打粉改为三克,糖减20,盐改为1.5克。更爱吃咸口的。
2022-05-10
最好吃没有之一的曲奇!
2021-10-05
脆麻花
百分百冷藏发酵面包(无奶油)
醇熟面包
脆皮炸鸡
平底锅版牛肉干