冰皮月饼
2014-09-01
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这个口感我喜欢,我用85g椰浆换牛奶#早餐•2014年9月1日#
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蛋黄豆沙广月
第二次做
2014-08-22
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芒果果冻慕斯蛋糕
我把奶酪换成了酸奶,也许是放冷冻的原因,镜面不成功,下回再试
2014-07-15
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午餐•2014年4月7日
#午餐•2014年4月7日#紫菜五色糯米蟹子卷
2014-04-07
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早餐•2014年3月28日
#早餐•2014年3月28日#肉松蛋糕卷:鸡蛋4个,低筋面粉90g,色拉油40g,菠菜汁65g,或(菠菜汁45g+酸奶20g),糖20g(蛋黄)+60g(蛋白)。沙拉酱肉松适量。 淮山牛奶汁:淮山去皮蒸熟,加炼奶加牛奶加水打成汁。
2014-03-28
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晚餐•2014年3月27日
#晚餐•2014年3月27日#烤箱版奥尔良烤鸡翅
2014-03-27
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如何打发淡奶油
安佳的,冷天好打发。
2014-02-22
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超软烫面戚风蛋糕
2014-01-08
我的COUSS烤箱温度稍高,要下调10度
2013-12-16
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