かぶん的厨房

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广东,佛山 广东,广州 学生 2013-08-16 加入
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我要努力向上,
不枉诸君寄望!
我要努力向上,
要令朋友满心欢畅!

かぶん的作品 查看全部 56 作品

  • 雪花酥  不甜版

    雪花酥 不甜版 

    昨天晚上做了雪花酥,味道不错。可能是盐放多了,咸味盖住了甜味。因为我的电子秤称不了1g,要3g才能显示,可能我放了2g盐吧……家里只有中老年奶粉,没办法就用了(笑哭)整形的时候我用医用手套,哇,粘得没朋友,后来用普通手套才不粘。

    2019-04-03

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 蛋黄酥(蛋挞皮版)

    蛋黄酥(蛋挞皮版) 

    馅料用了紫薯里面还加了麻薯,吃起来有点腻。我建议蛋黄用半个就够了,整个的话有点腻。其实今天这样味道还不错,下次自己试试做皮

    2018-04-26

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 超级好吃的懒人榴莲酥

    超级好吃的懒人榴莲酥 

    做了榴莲酥和芒果酥,皮很酥真的太好吃了!!蛋挞皮新用法 so good !!

    2018-04-13

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

    好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕 

    用了蓝风车打发速度很快,然后我打发过头了,有点水油分离……不过还是挺好吃的,咸咸的

    2017-10-05

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 2017年10月03日

    2017年10月03日 

    表面裂了,温度有点高,下次降点温。我觉得有点腻,还是清爽的芝士适合我!

    2017-10-03

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 乳酪厚片(消耗吐司,奶油奶酪)

    乳酪厚片(消耗吐司,奶油奶酪) 

    不知道是不是因为本来就是咸吐司,整体吃起来有点咸,下次换甜土司试试

    2017-10-02

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 巨巨巨好吃戚风榴莲冻芝士蛋糕

    巨巨巨好吃戚风榴莲冻芝士蛋糕 

    真的好好吃!榴莲味很浓!榴莲控的福音!榴莲奶酪馅用量改成1.5倍,才刚刚好够用

    2017-09-25

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 抹茶牛奶酱

    抹茶牛奶酱 

    香香甜甜,浓郁的抹茶味,真的很好吃!熬了半小时开始变浓稠,放进冰箱后更加稠了

    2017-09-22

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 2017年07月08日

    2017年07月08日 

    的确非常酥松,入口即化!!但是我觉得口感有点油腻……我用的是伊藤园的抹茶粉,抹茶粉很香,但是做成曲奇的话,抹茶味就不浓

    2017-07-08

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 榴莲重芝士蛋糕

    榴莲重芝士蛋糕 

    超级棒的方子!浓郁的榴莲味,超级好吃!!连我那个嘴刁的老弟也说好吃!哈哈,get榴莲新吃法!

    2017-05-29

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 晚餐•2017年5月21日

    晚餐•2017年5月21日 

    #晚餐•2017年5月21日#下午茶~~焦糖奶油酱煮牛奶

    2017-05-21

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    かぶん かぶん (广东,广州)
  • 柠檬汁蛋黄沙拉酱

    柠檬汁蛋黄沙拉酱 

    按照这个方子做了沙拉酱,很好吃,酸酸甜甜!可惜我没有拍照。夹在蛋糕里面做肉松小贝,好吃!做出来刚好可以做12个。

    2017-04-14

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    かぶん かぶん (广东,广州)