2025年02月04日
土鸡鲍鱼花胶冬笋乱炖。放花胶真是因为既然买了不能浪费的心理，实际上不喜欢这股腥味。
3天前
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2025年02月03日
今年的花糕，小朋友的作品。
4天前
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2024年12月29日
又是关东煮
2024-12-29
正是冬季 - 关东煮！！！
第三次做关东煮，自己做的出汁比现成的关东煮调料包好吃太多了。而且，做出汁其实很方便。
2024-12-16
临时起意做关东煮，昆布没来得及泡，用的夏天在镰仓买的厚削鲣鱼，但出汁的味道还是不错。海带是山姆的嫩海带，不用煮太久。萝卜软糯入味，好吃排名第一位。
2024-12-15
2024年11月23日
山姆的湖北粉藕，长得还不错。但是这孔，数不明白，这算是七个孔还是九个孔还是十个孔？
2024-11-23
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2024年10月02日
玉米鸡蛋饼。叛逆期提前的小孩做的。做得不错，虽然今天吵了一大架，想要脱离母子关系。
2024-10-02
晚餐•2024年8月28日
葱㸆大排。这是微博上“管家的日子”的方子，仿做了很多年了。基本是复刻，除了原方是在腌大排的时候放一个蛋黄，我嫌麻烦，直接放进去一个整蛋。 #晚餐•2024年8月28日# 夏天不想做很多菜的时候，就下一碗面。对比了大排和焖肉，大排胜出。既快手...
2024-08-28
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2024年08月26日
记录今年种的小番茄，产量不高，生吃了。
2024-08-26
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苏式焖肉
方法很简单。时间很漫长。味道很丰腴。
2024-08-25
2024年08月13日
晚饭后逛超市成了夏日运动。看到烤麸，小朋友说今年妈妈还没有做过烤麸呢。。。说对了，你妈妈是越来越懒得做饭了。
2024-08-13
晚餐•2024年7月26日
在持续的下厨倦怠中，难得想拍一张。 主要是留下一种夏天的记忆，每年夏天，都要吃藕带。#晚餐•2024年7月26日#
2024-07-26
边角小辰光
