cai1321的厨房

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2013-08-18 加入
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好吃懒做

cai1321的作品 查看全部 150 作品

  • 午餐•2021年6月15日

    午餐•2021年6月15日 

    #午餐•2021年6月15日# 焖丝瓜 夏天就是吃各种瓜的季节。苦瓜,丝瓜,茄瓜……

    2021-06-15

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  • 2020年09月25日

    2020年09月25日 

    #午餐•2020年9月25日# 泡饭 还是处理各种剩余的零星食材。包括米饭,也是昨天剩下的。没有什么技术难度。各种食材混在一起,该炒的炒一下,然后加适量水,加盐,胡椒粉,水开下米饭,关火,盖上锅盖焖几分钟就收工。

    2020-09-25

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  • 2020年09月23日

    2020年09月23日 

    #午餐•2020年9月23日# 1.炒生菜 2.土豆焖鸡块 最近发现鸡肉又便宜些了。还是吃鸡肉划算。猪肉还是二十多块钱一斤,算了,不吃也罢。

    2020-09-23

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  • 午餐•2020年9月18日

    午餐•2020年9月18日 

    #午餐•2020年9月18日# 1.西葫芦炒午餐肉 一盒午餐肉,早餐切片夹面包,快吃了一周。还剩三分之二,不想再留太久,今天用来炒西葫芦吧。 2.鸡汤 两个鸡腿,一些姬松茸,一些香菇,一些黄花菜。事实证明,我太贪心。黄花菜放多了,汤有...

    2020-09-18

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  • 午餐•2020年9月17日

    午餐•2020年9月17日 

    #午餐•2020年9月17日#中午吃面。吃面是一种把冰箱里各种零星剩余食材终结的好办法。西红柿、蟹味菇、黄花菜、鸡蛋、虾米、葱,各种都来一点。好了,这些冰箱干净了。看着像西红柿鸡蛋面,可味道又比西红柿鸡蛋面更鲜。表扬下自己,不但解决了东一点...

    2020-09-17

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  • 午餐•2020年9月16日

    午餐•2020年9月16日 

    #午餐•2020年9月16日# 1.清炒芥菜 芥菜没买好,老哟!怀疑买的是芥菜它外婆。这次用的是“肉芥”。就那种根部厚厚的,曲曲的。 2.蟹味菇滑鸡腿肉 鸡腿肉先腌好再入锅炒两把,接着下蟹味菇。因为蟹味菇会出水,盖上锅盖焖一会鸡腿肉,...

    2020-09-16

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  • 午餐•2020年9月14日

    午餐•2020年9月14日 

    #午餐•2020年9月14日# 1. 炒菜心 2.炒油豆腐果(泡) 有些地方叫“油豆泡”,“油果”,“豆泡”。对半切开下锅炒,放少许水,生抽、蚝油、盐、糖调味,放木耳,盖锅盖焖一分钟,起锅前放青椒炒两把就行。喜欢吃软烂口味青椒的,也可以把青...

    2020-09-14

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  • 晚餐•2020年5月8日

    晚餐•2020年5月8日 

    #晚餐•2020年5月8日# 清炒芥菜

    2020-05-08

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  • 晚餐•2020年4月30日

    晚餐•2020年4月30日 

    #晚餐•2020年4月30日# 马蹄笋 别人给了一份这玩意,感觉不出跟平时吃的笋有什么差异。不过因为是处理好的,开袋就能下锅炒、凉拌,挺方便。

    2020-04-30

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  • 酸辣西葫芦(吃一回想下回)

    酸辣西葫芦(吃一回想下回) 

    #晚餐•2020年3月27日# 西葫芦第一次尝试做酸辣口味!哇,打开新世界!开胃,清爽。应该早点起锅,炒时间太长出水太多。不过汤汁很好喝啊,拌饭吃,香!

    2020-03-27

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  • 午餐•2020年3月22日

    午餐•2020年3月22日 

    #午餐•2020年3月22日# 据说冬瓜是减肥优良食谱。切个皮蛋,两个香菇,姜片,先用油煸香,再加入开水,水开后下冬瓜片。熬十分钟左右,汤水浓缩,起锅!就一个字,鲜!

    2020-03-22

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  • 晚餐•2020年3月20日

    晚餐•2020年3月20日 

    #晚餐•2020年3月20日# 芥菜皮蛋汤。清爽鲜甜。只需要姜,皮蛋两种配料就能完成。皮蛋稍微用油煸一下,加入开水,全程大火,能煮出浓郁的汤色。

    2020-03-20

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