超软巧克力麦芬
第一次做,没有模子就将就吧,方子的确很嫩,175度30分钟。可可粉放多了,味道很浓。
2013-09-09
7 0
鲜虾面
小冻虾和蟹棒及豆腐做卤,面煮进去后吸收了蟹棒的香味,很赞!
2013-09-03
6 0
燕麦饼干
BlackDecker的烤箱,150度,20分钟,中层,上下火,糖去了四分之一。自己加了蔓越莓。味道很香,偏甜。
蔓越莓曲奇
我家烤箱可能温度偏高,颜色较深的是第一炉成品用的是方子里的温度,颜色浅的是降低20度以后烤的。第二天的颜色都会再加深,所以烤的颜色深的第二天外沿就是黑的,而且第二天还会更硬。
2013-08-31
芒果糯米糍
方子很好,我用蒸屉蒸了20分钟,不粘手,只是刚出锅有点烫手。这是第一次尝试,包进去的芒果太大就会因为水多包不住。以后会继续尝试。
8 0