火爆腰花
基本上是按这个方法处理猪腰的，配菜和调味有所不同。腥味控制在可以接受的范围内，口感也很爽口。
2013-08-21
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蒜香肉末烧豆腐
也是蒜香肉末豆腐，做法更简单一些，味道很好哦！在油锅中入蒜末，辣椒酱，沙茶酱，后入新鲜肉末（不用腌），加点酱油，炒香后加水和盐，煮开放入泡过盐水的豆腐，盖焖十分钟，中小火，起锅前撒葱花即可。
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香芹木耳炒白干
很清淡的一道菜，如果希望味道更香些，可以加肥肉或瘦肉炒炒。
2013-08-19
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酱爆猪肝
放了白菜杆子，卖相还可以。
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红叶-30
