许小暖的厨房

许小暖的厨房

浙江,杭州 海外,澳大利亚 学生 2011-09-04 加入
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从北半球到南半球才开始天天进入厨房。
立志成为一位全职太太兼职自由撰稿人。
对于中餐抱着一颗热忱的心,西餐处于摸索学习阶段,仍三不五时把西餐做出中餐的味道。

许小暖的作品 查看全部 86 作品

  • 蚝油生菜

    蚝油生菜 

    2013-08-27

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 豆角焖面

    豆角焖面 

    全素豆角焖面

    2013-07-08

     13   0

    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 红枣司康

    红枣司康 

    2013-07-08

     17   0

    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 干煸四季豆

    干煸四季豆 

    油炸这一步跳过,换成先干锅煸,再加入少量的油继续煸,等皱皱之后盛出。爆香其他调味料和肉末后,再加入煸好的四季豆。加入鸡汤调味,收汁。

    2013-07-06

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 凉拌猪耳朵

    凉拌猪耳朵 

    凉拌猪耳朵,必须加花椒油,马上有了夏天街边大排档的节奏

    2013-07-05

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 2013年07月04日

    2013年07月04日 

    不是红糖馅料,用花椒粉+面粉+热油调了油酥来做内陷、咸咸的〜烙饼用的是铸铁锅

    2013-07-04

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 水晶猪皮冻

    水晶猪皮冻 

    猪皮可以做皮冻、猪油熬好还能吃猪油渣、还能炒猪油炒饭

    2013-07-01

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 小炒猪皮

    小炒猪皮 

    都先生特约点这道菜、没有辣椒,用了青葱

    2013-07-01

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 香辣毛血旺

    香辣毛血旺 

    2013-07-01

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 干烧鱼

    干烧鱼 

    2013-03-03

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 韭菜炒肉丝

    韭菜炒肉丝 

    沒有用蠔油,簡單用蒜,料酒,五花肉,韭菜和紅椒。

    2013-03-03

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)
  • 西红柿炒蛋

    西红柿炒蛋 

    最後撒了點糖

    2013-01-30

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    许小暖 许小暖 (海外,澳大利亚)

许小暖的菜谱 查看全部 23 菜谱