口感非常好的50%全麦主食餐包
美美的,就是橄榄型看着简单操作不简单啊
2023-04-11
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全麦吐司(波兰种)
原方奶减了10 还是有点黏 下次9要少加点水
2023-04-01
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手撕芋泥小吐司
忘记加奶粉,水稍微多了点,也没测温 好久不做手忙脚乱 不过看到一群小朋友还是很开心
2023-03-30
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口袋饼
简单的,好吃的
2022-04-04
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金枪鱼酸黄瓜玉米三明治
好好吃
2021-11-06
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超软全麦北海道吐司
白燕面包粉和全麦粉,补水二十克左右
2020-04-25
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超级香软小餐包,超级拉丝一次发酵
一盘毛毛虫🐛,太可爱了
2020-04-22
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超软全麦面包
新良全麦面包粉清空差不多240克,加了60克金象面包粉 酸奶一罐加一颗蛋共160克,补了10克水和20克奶,最后面团湿润不粘手 用芋头,紫薯,糖和牛奶做了紫薯芋头泥做馅料,不成团黏糊糊
2020-04-19
用的是金象高筋与新良全麦 没有淡奶油用的是等量鲜奶,黄油多加了五克 水量比原方多加了十克,多了,有点粘手,原方水量就可以
榨菜鲜肉锅盔(发面、死面通用)
肉香饼香,大满足
2020-02-15
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全麦紫薯馒头
解忧唯有碳水
2019-12-08
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荞麦面包
2019-07-28
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大骨绿笋汤
豆腐插蛏