脆皮妙龄乳鸽
非常家用的做法,却做出了很米其林的味道,蒋校教的每次都是干货满满#晚餐•2023年1月10日#
2023-01-10
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金玉满堂鲍鸽包
看着复杂,其实不难,跟着老师的步骤一个个来,完全没有问题,就是一个鸽子太小了,不够吃,下次要换个大家伙试试
2022-03-19
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三杯鸡
没有买到九层塔,不够完美,下次再来
2022-03-16
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清炒水晶虾仁
清炒虾仁自由
2021-06-26
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美味,好吃#晚餐•2021年6月9日#
2021-06-09
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国宴大师——蒋叔秘制卤猪蹄
颜色稍微有点深了,之前都是用高压锅,难得今天闲着就用铸铁锅小火慢慢煮了,味道依旧
2021-02-05
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大师级的油爆虾
#晚餐•2021年2月4日# 油爆虾再交作业,看着比之前好像又卖相好点了😄
2021-02-04
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砂锅生焗大黄鱼
2021-01-22
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香锅牛蛙
同个菜谱做了好多次了,第一次正儿八经做了牛蛙#晚餐•2020年11月16日#
2020-11-16
超越美心!流心奶黄月饼:原味&可可&抹茶
2020-09-28
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白天使月饼&经典广式
今年用了老师刷蛋液的方法,花纹果然清晰很多呀
2020-09-19
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舌尖上的本帮美味——毛蟹炒年糕
#晚餐•2020年7月29日#
2020-07-29
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紫薯粉