惜吾安的厨房

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2013-08-22 加入
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生活是一蔬一饭
唯美食与你
不可辜负

惜吾安的作品 查看全部 11 作品

  • 笋子烧牛肉

    笋子烧牛肉 

    买块好牛肉比什么都重要。没用高压锅,直接炖,一个多小时就很烂了。

    2015-08-22

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  • 三丁包

    三丁包 

    吃剩下四个

    2015-02-03

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  • 焼きそば(日式酱油炒面)

    焼きそば(日式酱油炒面) 

    就地取材,鸡胸肉,白菜,洋葱丝,鸡蛋煎了一个没够吃又煎了一个,要不下次我直接打只生的拌面里好了。 #午餐•2014年10月28日#

    2014-10-28

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  • 咖喱饭

    咖喱饭 

    用多肉的棒骨熬了汤,把肉拆下来放在咖喱里,做咖喱没用水用的猪骨汤,嗯,下次换个没这么肥的部位做。 #晚餐•2014年10月24日#

    2014-10-24

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  • 电饭锅版香菇腊肠饭

    电饭锅版香菇腊肠饭 

    按正常做饭的用水量,做好后再按一遍,持续煮一会会出现锅巴,更适合我这样糟糕的大人。 #晚餐•2014年10月2日#

    2014-10-02

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  • 狼牙土豆

    狼牙土豆 

    #晚餐•2014-4-19#头一次吃,放了大量的蒜,还点了滴香油并加了一点点糖,父上大人表示非常好吃。

    2014-04-19

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  • 全营养口袋面包平底锅版

    全营养口袋面包平底锅版 

    #早餐•2014-3-14#锅里有油的话饼会硬身比较脆,无油的话会比较蓬松比较软。没加酱,加上杯豆浆,一顿营养早餐。

    2014-03-14

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  • 手抓羊肉

    手抓羊肉 

    为了挽救冻在室外马上开化的羊腿和羊脊骨。小火慢慢煮,对于热爱羊肉的人,这就是温暖的味道。

    2014-02-28

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  • 香煎孜然手把羊排

    香煎孜然手把羊排 

    有些油腻,之后拿出厨房纸吸吸油就好了,香料只用了香叶丁香花椒外加大料和草果。撒了外面买的现成椒盐粉。

    2014-02-28

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  • 腊肠煲仔饭

    腊肠煲仔饭 

    第一次做忘记拍照,第二次做忘记放姜,家里没有煲仔,只有这种韩式大号石锅,不过也一样用了。味道很好。

    2014-02-17

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