苹果肉桂卷
#苹果肉桂卷# #低卡# 方子是小🍠 *面包脑袋小ki 调整50g全麦粉 黄油换了椰子油 无糖无油肉桂苹果馅
2023-12-09
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无水葱油鸡|美食台
新入的珐琅铸铁锅 开锅后第一次做 按照方子额外加入清酒两勺 满屋子葱油香 口感鲜嫩多汁 很棒
2020-09-16
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黑芝麻全麦贝果(不用揉出手套膜的快手做法)
第一次做贝果 形状不是太完美 抹上自己做的青酱 梅子酱 夏日之光的早餐#芝麻贝果#
2020-08-17
松茸蛋饼
面糊里只有20克左右低筋面粉 其余都是谷物生酮的全麦粉 亚麻籽粉 椰子粉 杏仁粉 加了个鸡蛋 低脂牛奶 一点盐#松茸煎饼#
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燕麦酒酿(甜胚子)丨健康·三餐
想念上个月在兰州吃过的叫“甜胚子”的小吃 于是用南方做“甜酒酿”的方法做到了… 仔细琢磨 其实自己喜欢吃一切有关发酵的食物 酸奶 纳豆 腐乳 奶酪 面包… 还有酒
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午餐•2020年8月17日
松茸馅馄饨也是极好吃的#午餐•2020年8月17日# #松茸馅馄饨#
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松茸饭
想当个厨子 淘米做饭 生火煲汤 砍瓜切菜 又到松茸季
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无糖低脂拥有芝士般口感的酸奶蛋糕
按方子做出来 表面完全没上色 所以自己又加了上温度210度 时间也再加了几分钟 表面上色不美观
2020-06-26
低热量 布朗尼
用的是法芙娜巧克力粉 感觉巧克力味还不够浓郁 无甜感 下次再要试试换成85%黑巧克力
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小美咖啡
夏天值得喝一杯冷萃
2020-06-19
零失败【青梅酒 & 梅子露】梅子的沉淀岁月
花一年半载 两周 两小时 可以用梅子做这些 愿意等一年半载 分享用心而做的梅子酒 只要两周 收获一瓶神仙梅子露 用两小时 熬一罐梅子酱 关于时间与青梅的实验 每一种结果都不一样 但都很美好
梅子酱
用成熟的黄梅做比较合适,糖和梅的比例1:3,比较喜欢酸甜口感#酸甜果酱#
2020-06-09
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口水松茸油
紫薯酸奶拿破仑派
海盐烤毛豆