2016年06月12日
真的和店里卖的吐司可以媲美! #早餐•2016年6月12日#
2016-06-12
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【保罗教你做面包】法棍
配方不错,就是我每次发酵的温度和时间控制还差一些!慢慢改进! #早餐•2016年2月22日#
2016-02-22
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芝麻小烧饼
这个烧饼配方实在是太好了!已经做了n次,随着擀面折叠水平的提升,一次比一次分层效果好,烤出来那个香脆那是要感动到流泪呀! #早餐•2016年2月22日#
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鲜蘑海鲜葱香酥皮汤
#午餐•2014年3月8日#配料里面的虾换成了蛤蜊,酥皮是自己做的,其它材料基本相同!酥皮是按照君之的千层酥皮配方并减少20%黄油来制作的,烘烤后的口感远远优于飞饼皮!入口的香酥松脆简直无与伦比!女儿评价---必胜客神马的都是浮云!开心!
2014-03-08
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