私房爆单🔥可可蛋糕卷丨不消泡卷不裂的配方分享
超级美味的夹心
2022-12-11
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山姆招牌丨伯爵红茶蛋糕卷丨卷不裂配方分享
配方很好，唯一的疑问是75克牛奶加2包茶叶煮不出50克奶茶，试了2次都只剩40多，后来干脆100克牛奶去煮茶。
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2021年09月04日
今天切了个南瓜，做了南瓜饼，南瓜发糕，南瓜馒头。发糕失败了，不知道问题出在哪里。馒头揉得不够，不光滑。只有南瓜饼还马马虎虎，加了豆沙馅，好吃。
2021-09-04
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2021年06月20日
淡奶油老面包
2021-06-20
金灿灿的南瓜吐司，松软得没话说！
一个加盖，一个不加盖，锡纸放早了，烤得比较嫩。天热厨师机打面除了用冰液体，下次还得绑上冰袋才行，不然太黏缸壁了。
2021-06-15
🌈卷不裂的～抹茶蜜豆蛋糕卷
买的盒子太小了，盖不上
2021-06-14
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香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）
又做了一次，简单方便好吃，受到家人一致好评。
2021-05-17
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家常葱油饼
面粉500，开水240，冷水110，盐6克，没觉得咸，下次可以考虑7克，直接揉进面团的。 晚上睡前揉好，放冰箱，第二天提前拿出来回温，分成50一个小面团，擀开刷油放葱，还有十三香，花椒粉，整形方法是用了另一个方子，层次更多，平底锅煎，上面刷...
2021-05-15
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油糖各减20，中号香蕉放了6根，180度40分钟，成品口感松软香甜，刚刚好，家人都很喜欢，肯定会再做！
2021-05-09
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
用的金象面粉，感觉很湿，厨师机搅了半天不成团，加了几次面粉直到成团为止。另外加糖的时候手抖太快了，放了80克，后来又捞出10几克，下次要注意了，宁可称量好再加，多洗一个碗而已。成品很香甜绵软，超好吃！
2021-05-06
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《Tinrry+》香草/抹茶/可可迷你戚风杯子小蛋糕，不用烫面也能湿润哦~
治愈系小蛋糕！
2021-04-28
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2021-04-24
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改名叫不敏
