草莓炸弹(看一次就会做!)
(✧∇✧)
2022-01-09
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2021年12月27日
补圣诞图~蛋糕胚是用的抹茶红丝绒卷的方子~
2021-12-27
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超简单的软心曲奇
五十铃烤出来一如既往地美丽,准备今天晚上看圣诞live直播时候当小点心嘻嘻
2021-12-25
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
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2021-12-11
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爆浆肉松小贝
仔细想想好像从来没有想买过肉松小贝,最多只是买过松松面包欸。不过自己做的小贝真的很好吃。168度,22分钟。
2021-10-16
酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣
一直心心念念鲜肉榨菜月饼,终于在国庆最后一天的晚上做了。馅料一个是家里没老抽了,一个是感觉要再加鸡精,另外糖也需要再加点。另外一直苦手的封口,封的还是不太好,有几个烤的时候汁水出来了,层次好像也不是很明显。下次再战!
2021-10-07
抹茶杏仁曲奇(超快手)
2021-10-05
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2021年09月20日
2021.9.19 中秋做月饼 奶黄流心和咸蛋黄肉松馅
2021-09-20
杏仁片咸奶油霜蛋糕卷
168度倒数第三层25分钟,天太热最开始黄油在厨房室温下软化得过头了直接打完有点水油分离,后来重换了黄油再打的。 盐我随便抓了三小搓,切完装盒试了下边角料感觉不够咸而且加了黄油好像有点腻,等早餐吃的时候再试试。另外,为什么我的卷出来内侧接触...
2021-07-12
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一卷就成功的抹茶蛋糕卷
170度25分钟,正面棕色的皮捂了油纸还是没有粘掉…
黄桃蛋糕卷(小四卷)
卷的不太好,不过水果瑞士卷真的绝了,好好吃
2021-07-09
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暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
做了6寸和4寸,4寸也太可爱了叭
Oreo烘焙手帐
六寸戚风蛋糕(自用)