红豆吐司～好吃的昏过去
#晚餐•2024年11月29日# 还没切 不知道如何 200度40分钟 一个模具发满了不好脱模 用刀刮的边缘 挺好的整体 用蜂蜜代替糖 也没有加牛奶，用的水 两个鸡蛋80g
21天前
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基础款豆沙面包餐包（新手一次发酵）B89
#晚餐•2024年11月25日# 面多加100g 电子秤少看一个小数点 有点干 像光头
25天前
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糖三角
#晚餐•2024年11月14日# 配方红糖不流动 红糖和面粉2:1太多了 看小红书都是6:1是流动状态
11-14
超级绵~奶白吐司
200度 40分钟正好 软软的 用的全蛋 #晚餐•2024年11月1日#
11-01
原味/巧克力/抹茶曲奇（快速方法）
#晚餐•2024年8月5日# 方子很简单 口味也吃不出来和别的方子的不同 还不错 190度20分钟
08-05
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烤箱版豆沙面包
#晚餐•2024年7月4日# 整形不好看 200度25分钟
07-04
超级简单的豆沙排包｜面包
#晚餐•2024年7月2日# 家人说好吃 200度25分钟 没发酵好直接烤的
07-02
全蛋海绵蛋糕
用的农村笨鸡蛋做的 懒得刷模具用的纸杯 大胆的把白糖都换成成固体的蜂蜜 50g 结果就是偏淡了 没有负罪感，更健康 很像那种老式蜂蜜蛋糕 因为是笨鸡蛋，蛋腥味有点大，应该加点柠檬汁的 全程用厨师机，真的方便省事儿啊，组织是没有戚风那么细腻...
06-19
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白灼西生菜（减脂菜）
#早餐•2024年6月19日# 挺好 耗油加多了 早上不用炒锅
豆沙小餐包（一次发酵）
#下午茶•2024年6月18日# 买的豆沙水水的没有自己做的好吃 软软的 200度 22分钟正好，加两分钟
06-18
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蜂蜜脆底小面包(一次发酵)
#晚餐•2024年6月1日# 205度23分钟 底部不够脆 下次220 20分钟试试
06-01
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日剧【侠饭】第二集 脆骨馅饺子&香煎酱油蒜味炒饭
#午餐•2024年6月1日# 了营养，加了白菜，胡萝卜 感觉蛮好吃的 白胡椒画龙点睛
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∑Cassiopeia
