Lcwww源的厨房

丝瓜炒鸡蛋5分钟夏日防暑快炒 

太赞了，颜色好棒👍 #晚餐•2021年7月22日#

Lcwww源 （山东,聊城）

麻辣豆腐 

#晚餐•2016年11月24日#好吃

Lcwww源 （山东,聊城）

麻辣鱼 

1，先把八两黄豆芽水煮至断生，捞出来铺在鱼盆中。 2，草鱼的鱼片和鱼骨架腌一下，腌制用盐，料酒，胡椒粉，和一个鸡蛋的鸡蛋清。用手抓匀，腌制半小时。 3，先用油炸一大把麻椒（绿花椒），不要炸过，否则黑了很难看。然后放入一袋郫县豆瓣翻炒，炒...

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水煮鱼 

最后炸麻椒和辣椒的时候炸过了，等端锅浇到鱼上都炸黑了不好看。心得是最后油滚开后要关火，然后放入麻椒、辣椒炸，炸出香味就直接浇到鱼上。味道很棒！

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千岛酱夺命土豆泥 

普通沙拉酱做的，哈哈。感觉有点微咸。

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