午餐•2019年9月1日
#午餐•2019年9月1日#
2019-09-01
3 0
空气炸锅の速冻鸡米花
#下午茶# 飞利浦空气炸锅 刷油，190度12分钟 中间拿出来摇滚一下 口感偏干，下次中间刷多一层油好
2019-03-03
10 0
真正的软妹子——棉花蛋糕
须加盖160度55分钟，很柔软完胜酸奶蛋糕
2018-01-15
1 0
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
180度20分钟 中下层会掉皮，下次得延长
2017-12-04
5 0
冰皮月饼
这个皮也算软糯好吃，但是保质期只有2天，第三天就开始发硬，做了得赶紧吃掉就好
2017-12-02
4 1
酸奶吐司
长帝190度40分钟，口感挺好的，但是有点平淡无味，有没有什么办法变香浓些
2017-11-30
古早味蛋糕. Steam Bake Sponge Cake
口感挺绵软的，只是跟外面买的古早味怎么味道有点不一样。 160的45分钟下面有点湿，下次得再加多5分钟
2017-10-17
4 0
巧克力抹茶慕斯蛋糕
方子很好吃，就是太容易腻，芝士能换点别的不？ 电吹风脱模失败😂还把巧克力吹融了，是得吹多久？
2017-09-17
酸奶戚风
长帝145度55分钟。换了10克可可粉也很好吃，下次再加浓点试试
2017-09-14
小倪家网红珍妮曲奇饼干
方子很好，换了15杏仁粉更香，中下层170度18分钟，最后2分钟换到最上层上色就好
2017-09-13
9 3
很好吃的蛋糕，不会像普通戚风那么干，长帝150度50分钟有点微裂。 原味的要挤多几滴柠檬汁，不然蛋腥味太重。用了蓝莓味酸奶跟抹茶搭起来更清爽好吃
2017-05-18
7 0
2017年04月23日
方子很好下软上酥，就是切不漂亮。没有做夹馅，皮有点甜，建议少下5-10克糖比较合适
2017-04-23
改良版珍妮曲奇
ssevern
