估计是蛋白打发过了，顶部有点开裂。总体来说方子很赞，简单易上手。快手好吃。口感湿润，像轻乳酪。。。最费事大概就是吐司盒里面那个油纸折叠裁切了哈哈哈。。。我准备弄个玻璃纤维布，就裁好了一直用。。。。
2022-10-09
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#晚餐•2017年12月28日##华美新年味#方子不错。 烤完以后有点塌，主要还是花没挤好，架构不太结实。下次继续努力。 黄油够软，就很容易做好。我用的普通蛋抽，纯手动打的黄油。很快的。 天这么冷，只要保证面糊有一定温度就可以了。我是把烤箱...
2017-12-28
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天天天懒_Jane
