中午自己吃饭 快手炝锅面一面。味道好得连一口汤也没放过。现在是豆角季节,和腌了一下的肉丝一起爆炒 盛出一半,加水到另一半加刀削面煮好,起锅装碗再加回另一半。 #午餐•2016年5月26日#
2016-05-26
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晚上用骨头汤打了个汤底 拿昨天晚上卤的牛肉简单做了个牛肉面 缺点狠突出 老抽放多了 卤牛肉颜色不好了,优点也很突出 好吃 。谢谢大家浏览。 #晚餐•2015年9月17日#
2015-09-17
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清炒土豆丝。刀功有很大进步 速度也上来了 切的越来越细越来越轻松。土豆丝够细的话 很容易入味,不用加什么,一点盐就很好吃了。有家人的鼓励,就越来越喜欢做菜啦,菜也越来越好吃。我愿意为家人一直做好吃的。 #午餐•2015年9月16日#
2015-09-16
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姐姐们传授的粉蒸肉 第一次做 味道很好 但不敢多吃 哈哈。用五花肉,先把肉切成小块用老抽、料酒、少量辣椒末和花椒拌好半小时后再用蒸肉粉绞拌,如太干稍微放少量水,最后隔水蒸四十五分钟,撒葱花,开吃。 #午餐•2015年9月16日#
2015-09-16
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这是同湘会的菜式 叫一锅香 鸡蛋煎好盛出 辣椒丝肉丝木耳翻炒 再和鸡蛋一起翻炒起锅 普通的食材 味道却甚好。 #晚餐•2015年9月15日#
2015-09-15
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