蒙MOMO的厨房

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广东,广州 设计师 2013-08-31 加入
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我不是贤惠,我只是贪玩!

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  • 早餐•2020年5月20日

    早餐•2020年5月20日 

    跑完五公里,来一份低卡高纤早餐,完美❤️520,好好爱❤️#早餐•2020年5月20日#

    2020-05-20

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    蒙MOMO 蒙MOMO (广东,广州)
  • 佛卡夏面包

    佛卡夏面包 

    从#佛卡夏面包# 改良出了这个#贝果贝果# ,本以为是大人爱吃,没想到家中两个三岁小娃喜欢的不行!

    2020-05-13

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  • 娃儿最爱的蜂蜜豆沙云朵面包

    娃儿最爱的蜂蜜豆沙云朵面包 

    黑麦小面包,Top 用了paparoti的顶。配方里的改为高粉300g,黑麦100g即可。Top的配方是:黄油50;糖粉40;低筋70;鸡蛋1个。二次发酵好的面包,挤上top可以直接烤啦~#早餐•2020年4月25日#

    2020-04-25

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  • 2020年04月05日

    2020年04月05日 

    上传了造型视频,有空写个配方给大家哦! 家里的吃播超爱,受到鼓舞哈哈!

    2020-04-05

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  • 早餐•2020年4月5日

    早餐•2020年4月5日 

    有空写方子哈!最近很爱这款包,造型很美,帮助面包拉丝。关键还能夹馅。嘻嘻😜#早餐•2020年4月5日#

    2020-04-05

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  • 娃儿最爱的蜂蜜豆沙云朵面包

    娃儿最爱的蜂蜜豆沙云朵面包 

    #晚餐•2020年3月29日# 老方子,面粉部分换成340g高筋,60g黑麦,good!

    2020-03-29

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  • 娃儿最爱的蜂蜜豆沙云朵面包

    娃儿最爱的蜂蜜豆沙云朵面包 

    #早餐•2020年3月16日#

    2020-03-16

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  • 晚餐•2020年3月15日

    晚餐•2020年3月15日 

    珍爱的方子,我哪天自己写个教程哈!教大家把佛卡夏配方和贝果做法结合起来嘻嘻😁#晚餐•2020年3月15日#

    2020-03-15

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  • 佛卡夏面包【不藏私】

    佛卡夏面包【不藏私】 

    原配方不变,撸成贝果后,苏打粉煮,再刷橄榄油,摆上番茄橄榄烤起来。真的非常惊艳。即不流失佛卡夏风味,又增添了贝果有韧劲的口感。太喜欢了哈哈~#晚餐•2020年3月14日#

    2020-03-14

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  • 佛卡夏面包【不藏私】

    佛卡夏面包【不藏私】 

    配上一杯香槟,一点芝士、火腿。或是早餐搭配手冲单品咖啡,都是最佳拍档。喜欢!#午餐•2020年3月14日#

    2020-03-14

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    蒙MOMO 蒙MOMO (广东,广州)
  • 超快手黄桃塔/黄桃派(初学必备)

    超快手黄桃塔/黄桃派(初学必备) 

    面上还可以碾碎无花果或白巧克力碎铺撒,也好看的。#晚餐•2020年3月9日#

    2020-03-09

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  • 砂糖麻花面包(两股辫子)

    砂糖麻花面包(两股辫子) 

    配方真的非常好。一次做了两倍的量,八个大辫子,依旧很成功。#早餐•2020年3月4日#

    2020-03-04

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