自制黑糖珍珠（成功率100%）
按这个份量的水和红糖，甜味刚好，就是粉绝对不止者个量，只能自己往里加粉加到不粘手能整形能搓圆就好
2020-02-18
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流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】
虽然中秋已过，但还是忍不住又做了一版。这确实是一张值得一做再做的好方子，虽然还没弄清楚为什么流心还是不会很流，尤其是都叮了不止15s，但是吃起来口感还是特别好，对于我这种特别不喜欢甜的人真实太好了，口感清淡，不甜不腻，超好吃！做的时候流心和...
2019-09-15
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
每年中秋必见的蛋黄酥和螺旋酥，做了3版48个，还不够送人
2019-09-09
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印的时候好看，烤出来面有点模糊，没爆，流心感觉有点稠，烤的时候没有爆，不会很甜，多吃也不会腻。送人了，都说好吃，要找方子自己做
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新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
2019-07-31
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Q软清甜好美味！轻松熊小黄鸡Q弹南瓜饼，宝宝健康小点心
轻松熊豆沙包
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正宗潮汕肠粉
皮薄陷多，好好吃
2019-07-27
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2019-05-31
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牛轧糖 牛扎糖不甜
买的小包装棉花糖，用这个方子试了一下，黄油用了1块7克含盐和2块不含盐的，同事都说不会太甜刚好，我是不喜欢吃甜的所以还是感觉甜了点，下次都用含盐的试试（这个也是和棉花糖的甜度有关）。这个方子最好的在于不粘牙，软硬适中。以后还是用这个方子来做
2019-03-15
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8寸披萨饼底
厚底，烤出来饼底超松软，好吃
2019-02-24
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我爱吃馒头
#我爱吃馒头#
2018-12-04
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懒羊羊-50
