传统老式月饼(不用转化糖浆)
家人说是酥酥的口感,最后一张是晚上刚出炉暖色光下拍的,实物饼皮也是偏浅色,没有广式那么油,还有个好处就是烤一会儿饼皮就是硬的,不像广式冷却后才变硬,所以烤的过程中可以移动,我的烤箱上色不匀,烤第二盘时中途移动下月饼位置,上色就均匀多了,富裕...
2020-09-23
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🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
本来没计划做月饼,老公说今年是娃过的第一个中秋节很有意义,喂奶间隙烤了几波,手忙脚乱搞错了模具克数,成品也不满意,唯一满意的还是包装,盒子配件都是几年前的了,如今还是很喜欢。#午餐•2020年9月18日#
2020-09-18
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晚餐•2020年6月22日
在家过百岁,爸爸负责做饭,妈妈负责拍照,特殊的日子过个有意义的百岁,希望娃健健康康快快乐乐!#晚餐•2020年6月22日#
2020-06-22
2020年06月06日
上一次动态还是39w,现在娃已经82天了,见过凌晨12345点的月色,美得很,因为身边的小孩儿。
2020-06-06
2020年03月11日
39w 辣白菜汤泡米饭真是人间美味
2020-03-11
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2020年03月09日
我妈包的素馅包子,这种酱豆腐调味,香菜豆芽菜做的素馅真是怎么吃都吃不腻,无论是做饺子、包子还是卷圈馅料都无敌好吃呀。
2020-03-09
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38w+5 不知道为啥怀孕后反而对炸物充满渴望,整个孕期都是肉蛋奶青菜鱼虾为主,虽然好吃有营养,但始终内心渴望油炸食品,越压抑越渴望,今天终于愿望达成。
2020年02月27日
37w+1 味道超正的鱼香鸡丝
2020-02-27
午餐•2020年2月25日
36w+6 六点多饿醒,八点又睡过去,10点醒了吃的这叫早午饭吗,烙了几个火烧,还有存货酱牛肉和辣白菜,老公炒了醋熘白菜,一锅酸辣汤,舒坦了。#午餐•2020年2月25日#
2020-02-25
晚餐•2020年2月21日
36w+2 清蒸鲽鱼是我的、水煮肉片是我老公的,但是我还是更爱水煮肉片哈哈~#晚餐•2020年2月21日#
2020-02-21
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2020年02月13日
35w+1 全麦黑麦粉花卷,加了点葱花和花椒粉,现在觉得粗粮比细粮好吃了,而且还解饱,卸货后还要坚持吃粗粮。
2020-02-13
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2020年01月30日
33w+1 一周的雾霾终于散了,鼓起勇气出门溜溜,给同一小区的爸妈送点小菜和日用品,一路上碰到的人不多,公园里有人在打羽毛球,但是欣慰的是所有人都带着口罩,开车的人除了有一个在吸烟,其他人也都戴着口罩,觉得还挺有安全感。希望这场疫情快点过去...
2020-01-30
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鸡腿肉炒蘑菇
蔓越莓奶酪卷
树桩造型咖啡蛋糕卷
秘制辣味儿饼干