坚持学习persevere的厨房

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北京,西城 北京,西城 2013-09-02 加入
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  • 传统美式苹果派

    传统美式苹果派 

    这次一下子做了两个!越来手艺约好了

    2016-09-10

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  • 传统美式苹果派

    传统美式苹果派 

    还是这个方子好吃,我又做了一遍。黄油多了一点,10g不到。我用的全蛋液,剩下点刷表面。是不是上面擀得太厚?感觉面还是不够啊!明明这次留的比1/3多点儿呢还.... #午餐•2016年8月2日#

    2016-08-02

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  • 苹果派

    苹果派 

    为什么我做的卖相都没人家做得好?!苹果应该撒上肉桂粉炒就好吃了。不知道是不是黄油多了10克,(因为我妈说酥一点好吃)太油了,整形太费劲了 #午餐•2016年8月2日#

    2016-08-02

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  • 传统美式苹果派

    传统美式苹果派 

    顶部的盖子留面留少了,底部有点厚,没有杏仁片点缀好丑,苹果我炒的也不够,、颜色太浅。下次炒苹果糖多放点,30g感觉不够甜。苹果比较大,只用了2个。 #晚餐•2016年7月31日#

    2016-07-31

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  • 【小嶋rumi】原味松饼

    【小嶋rumi】原味松饼 

    终于做出了热香饼! #早餐•2016年7月16日#

    2016-07-16

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  • 烤棉花糖

    烤棉花糖 

    一次不能吃太多……这基本上是一袋……吃多了胃不舒服

    2016-06-21

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  • 蒜香焗蘑菇

    蒜香焗蘑菇 

    木有欧芹碎。原来口蘑能缩小啊!就算是硬邦邦的法棍,泡到汤里也软了,汤汁也太咸了,是因为我用的不是高汤而是浓汤宝吗? #晚餐•2016年6月15日#

    2016-06-15

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  • 酸奶冻芝士蛋糕

    酸奶冻芝士蛋糕 

    成功了吔!虽然挺累的,用了860个量杯摆了一桌子,基本上还算挺好做的,不用等希姐做来吃啦!

    2016-03-14

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    烤了12分钟之后翻了个面,又烤了6分钟

    2016-03-13

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  • 可可大理石蛋糕

    可可大理石蛋糕 

    下次可可粉不能放40克了。这哪儿是大理石蛋糕?分明是黑曜石蛋糕啊!甜度倒是够的,那么多可可粉并不苦 #晚餐•2016年1月29日#

    2016-01-29

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  • 鲜奶椰汁糕

    鲜奶椰汁糕 

    还挺好吃,又好做! #早餐•2016年1月29日#

    2016-01-29

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  • 奶油奶酪曲奇

    奶油奶酪曲奇 

    挤花我从来都挤不好!时间长了薄的会糊,时间短了太厚又不熟! #早餐•2016年1月29日#

    2016-01-29

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