家宴:眉州东坡肘子
好好吃
2023-01-25
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油酥火烧&古法酱牛肉
这锅卤用了两年了,味道越来越好
2021-10-21
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私房清炖羊排
用的盐池滩羊,真是太鲜了,老师这个方子太好吃了
2019-12-06
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传统川菜经典干烧鱼
不晓得什么原因,怎么没入味呢
2019-11-25
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罗氏红烧肉&经典大拌菜
加了胡萝卜鹌鹑蛋,高压锅压了后再收汁,太好吃了😁
2019-04-30
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顶级酱皇XO酱配方大公开
交个作业😁
2019-01-06
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回锅肉&传统麻婆豆腐
牛肉酱牌麻婆豆腐😁
2019-01-05
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罗生堂手工私方香辣牛肉酱
交个作业
2018-12-09
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虾仁蛋炒饭、酱油鸡丁炒饭、茄汁牛油炒饭
没等上课先炒了一个,按老师的煮饭方法,煮出来的饭不用放隔夜也很好炒,不会粘在一起,这个炒饭真好吃,口感很好,以前根本炒不出来这种口感,老师的方法太棒了
2018-09-09
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XO干贝香辣酱 & XO酱干捞面
第一次做还有很多要改进,但是特别香,下次继续加油
2018-06-25
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腊味煲仔饭全攻略
加点酸甜的中和一下腊肉的咸味
2018-05-26
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鲜嫩不腥的清蒸鲈鱼和滑嫩无刺的原汤鱼片
我这种对鱼腥味特敏感的人都不觉得腥了,老师的方法太棒了,姜丝切得有点粗😱
2018-05-25
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