温衡-3的厨房

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2013-09-03 加入
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温衡-3的作品 查看全部 6 作品

  • 可乐饼 (肉末洋葱土豆饼)

    可乐饼 (肉末洋葱土豆饼) 

    这个表示无压力,面包糠也是自制的,直接切片面包微波炉加热捣碎就行,就是我容易煎焦

    2014-07-15

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  • 芝心薯球

    芝心薯球 

    #午餐•2014年7月15日#放油锅的后,受热容易爆浆,要注意烫伤。包的芝士要选好一点的,面包糠其实无所谓,一碰到油就全掉了,最好先裹一层蛋液

    2014-07-15

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  • 剁椒鱼头

    剁椒鱼头 

    最后要浇一勺热油这一步本来想省略的,觉得没什么用,可是淋上油之后那个葱味特别香,有大厨的style

    2014-05-22

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  • 炒青菜

    炒青菜 

    #午餐•2014年5月22日#it's not bad

    2014-05-22

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  • 肉沫豆角下饭菜

    肉沫豆角下饭菜 

    #午餐•2014年5月22日#为什么我炒的东西总是看起来黒黑的?好吧我用的腊肠,不用腌制,所以挺简单的,味道还可以

    2014-05-22

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  • 石榴酒

    石榴酒 

    白糖放多了,甜腻腻的感觉。 白酒的味道挺重,低度数的酒泡起来应该会更好。颜色挺漂亮的,赞一个先~

    2013-12-12

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