南瓜发糕
面团以这个方子为基础的，但是烤箱版：烤盘放入开水，6寸活底模放在烤架上，180℃上下火，30分钟左右。一个要点是，南瓜泥、面粉（、水）的比例，搅拌后不能太稀，大致到面糊搅拌起来有点累，可以成团的程度。此前一次面糊过稀，蒸了之后直接塌缩了。加...
2018-10-25
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酵母版咸香司康
方子没看清，于是没用黄油，没刷蛋液，馅是葱花、奶酪粒、熟咸肉粒，不难吃。
2018-10-07
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松间照
