原味蛋糕卷
戚风蛋糕17厘米烟囱模
纯奶手撕吐司
酵母放的上次没用完的,发酵花了我两个多小时,以为都要失败了,还好发起来了,太不容易了
2019-11-05
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原味儿磅蛋糕—冬日里能量满满の甜品
150度45分钟,第一次做,黄油打的不咋度
2019-11-04
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超软牛奶面包
160度20分钟,超级柔软啊
2019-10-13
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日式浮云轻蛋糕,(水浴法)
懒的涂油,直接放了张油纸,120/150烤了50分钟,感觉1g盐咸了点
2019-10-12
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2019年10月05日
油纸没裁剪,直接给垫了,120/150一个小时,减了10克糖,有点太淡了,下次不减了
2019-10-05
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核桃酥 女侠森森
感觉压太扁了,没加小苏打,也挺好吃的
2019-09-27
南瓜吐司
液体一次性放进去了,放多了,面团有点粘手,下次减量再做吧
2019-09-18
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
2019-09-05
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香葱肉松辫子面包
160度18分钟
2019-06-23
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
没有吐司模,用磅蛋糕模减半做的,吐司切片面上有米黄色痕迹什么原因引起的呀,这次温度170度,应该调高了,还没到预热完的温度就上色了,立马盖锡纸,上火降了20度,预热完后又烤了22分钟,下次继续努力💪
2019-06-18
面包夹香肠
可能我液体放少了,没揉出膜,将就着烤了,放了热狗芝士,味道竟然很好,哈哈哈哈哈,下次继续这个方子
2019-06-15
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葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
170度烤了24分钟,口感有点硬,黄油打完加植物油后很稀很稀,还以为失败了,还好
2019-06-05
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