豆沙松糕
蒸了半小时还有很多干粉，又蒸了十分钟，凉后边上就有些硬了。而且蒸后会裂，尚未找到保证出品卖相的技巧。吃着还可以，但跟想像有距离。
2014-09-17
5 0
绿茶酥
植物油版的
2014-09-04
3 0
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
蛋液尽量刷得薄些，免得花纹模糊看起来影响出品。
2014-09-01
8 0
抹茶麻薯
严守蒸粉时间，长了皮子就硬，8分钟刚刚好。
2014-08-28
0 0
巧克力乳酪蛋糕
一定要用热刀切，每切一次热一次刀。
2014-08-13
蓝莓田园吐司
1 0
2014年07月25日
超快手。我烤了20分钟，15分钟貌似短点。
2014-07-25
布朗尼芝士蛋糕
可以相应增加布朗尼的比重，减少芝士部分。
2014-06-05
蒜香佛卡恰（简约版）
用色拉油代替了黄油。味道也不错。
太美好了
2014-04-14
2 0
酸奶蛋糕
2013-12-03
13 0
鲜肉榨菜酥饼
Nemo宛
