9月早餐马拉松
#早餐•2024年9月1日#
09-01
8 0
核桃布里奥斯面包又火了
全部按配方来的，只是减半做了，一个100克，太香了，用的山核桃，风炉180°
2023-03-16
1 0
爆米花来了！！！超级简单易上手的焦糖/巧克力爆米花
油一定要淹没爆米花才行
2022-05-31
红烧牛肉
一看就是四川做法，炒糖色那种确实不咋个喜欢的起来
2022-04-04
6 0
旺仔小馒头版华夫小饼（澄粉小麦淀粉版）
加了巧克力🍫在里面 油可以少十克，放黄油和炼乳可以增加奶香味
2022-03-25
0 0
2022年03月18日
汤种老面蔓越莓椰蓉面包 谷物肉松面包 吐司 165°20分钟
2022-03-18
基础三明治吐司
用这个方子做了几种口味，小面团40克一个，大面团60克 时间风炉165°20分钟 10×10的三能吐司盒用了300克面团 风炉165°25分钟
2022-03-02
小嶋老师的布列塔尼小圆酥饼
风炉160°15分钟 有点烤过了，十二分钟可以 上色就够了 纹路应该用三根叉子的，太多了反而不好看 黄油味道很浓，用的发酵型的
2022-01-08
3 0
2021年11月11日
墨西哥蔓越莓吐司 汤圆小餐包 能量满满，好吃到停不下来
2021-11-11
【葱爆肥牛】这菜不需要刀工、火候，皆大欢喜！
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2021-11-08
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白吐司（450克模具两个量、健康早餐吐司）
卷了三圈半，发酵不起来了 做了两个口味 红糖麻薯
2021-11-01
葱香肉松墨西哥面包（波兰种+烫种）
风炉165°20分钟 用90克的面团 真香～
2021-10-22
冰粉
不用椰浆和淡奶油的椰子冻
夏日减脂餐万能凉菜
蛋白消耗（蛋白质零食）一碰就酥的掉渣的小泡芙
自制健康的甜点之龟苓膏芋圆
跟着维密做甜食
cici卷卷
