2023年01月02日
#晚餐•2023年1月2日# 巨好吃。没找到虾皮,没有十三香,但是丝毫不影响它的美味。三岁半的娃都炫了四个,直呼好香!
2023-01-02
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【小高姐】完美戚风蛋糕 蛋白霜打发的三个状态
唯一后悔的就是将就着用了亚麻籽油,味太重,有点怪。别的都很好。毕竟第一次做戚风啊,我满足了。即使第一个烘烤过程选错了模式,发酵模式过了20分钟,依然不耽误它是个好戚风。
2020-06-06
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狂推荐的无油脆皮煎鸡腿排
在原菜谱的基础上,用生抽老抽白糖清水调了汁,翻面以后倒进锅里焖煮至熟,然后收干汤汁。吃完第一口,我说“太好吃了!他妈的!”Emmm,我是一个极少爆粗口的小婴儿的妈妈,但是这个煎鸡腿让我破例了。#晚餐•2020年5月29日#
2020-05-29
一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩
方子特别好,一次炖了两斤牛腩,分装好放冰箱冷藏。第二天一早清水煮面条至半熟,加入大块番茄、洋葱和之前分装好的牛腩继续煮至全熟,可以带汤一起喝光。
2020-05-01
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鸡蛋香煎面包片
生娃以后很少有时间慢悠悠做早饭,今天让老公看娃,我去做了一顿简餐。怀念啊,亲爱的厨房🍞🍊
2020-01-12
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不放油的红烧肉+鹌鹑蛋
没加鹌鹑蛋,加了土豆,土豆爆好吃。五花肉买的太肥了,昨天又买了瘦一点的,这周要再做一次。
2019-07-08
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炸猪肝
看到方子就知道肯定是淄博老乡哈哈,方子很好,家里有个不爱吃肝的,用清水➕柠檬汁洗了几遍,又用盐揉搓后洗了几遍。腌制的时候感觉面粉放少了,油温也不够高,表面不脆,但是依然很好吃。
2019-06-10
土豆焖饭(电饭锅版)
2019-06-09
堂妈小厨——简易版糖醋排骨
味道很好,就是实在太饿了,没煮够时间,肉有点硬。不太喜欢甜口的肉菜,下次要调一下比例做清口一点
2019-05-05
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肉酿白菜卷
超好吃啊,让卖肉师傅给绞了肉馅儿,老公说是要用筷子按一个方向上劲,肉馅儿才有弹性有嚼劲。但是我喜欢用手抓,粘粘的在手里(带着手套)的感觉很好。白菜很嫩,没有去帮,卷起来也没有难度。不过我放的馅儿太敦实了,满满当当塞了一包,我跟老公各吃两个就...
2018-11-04
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南瓜鸡肉饭
用的里脊肉,炒肉之前先用开水焯了一下,最后用高压锅炖的。很好吃。
2018-04-25
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全麦香蕉奶香松饼(少油低糖)
kary的方子没啥好说的
2018-04-14
可以当辅食的南瓜软饼
辅食の不粘锅就能做出来小宝宝爱吃的香蕉松饼