鸡汁土豆泥(完爆kfc)
临时起意做的,土豆的处理略有不同,先削皮切块蒸熟,再捣烂的,但汁的配方是菜谱里学的,用量随意,调到味道合适为止,其实还是有些偏咸,但和着土豆泥吃,味道很棒,老公说好吃。
2018-07-26
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油焖大虾
偷懒省略油炸部分,所以并没酥脆的感觉,而且火大了点,收汁有点过,有点干。
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芒果西米露
芒果还没有完全熟透,所以并没有觉得好吃,还有西米真的有点难煮,对新手是个考验。
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蒸鲈鱼
菜谱的步骤似乎有些麻烦,相对比,我这简直是懒人版,😂 鲈鱼洗干净,切点姜丝,淋点酱油,撒点盐,蒸十来分钟,再焖一会儿,味道很棒。
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红烧鳊鱼
一直偏爱清蒸鲈鱼,可惜那天超市没有鲈鱼,但又想吃鱼,于是买了鳊鱼,第一次尝试,味道可以哟,就是鱼容易煎得脱皮。
炸蘑菇
老公心心念念的美食,炸两遍效果还是挺棒的,炸好后撒点孜然粉,味道不错哟。
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土豆焖鸡腿
煮的比较久,土豆有些烂,幸好鸡肉耐煮,还是很嫩的感觉。
蔓越莓饼干
感觉这次做得还不错,甜度,色泽都刚好。烘焙时间差不多15分钟就够了。
2013-10-14
抹茶冰激凌
做一次可以吃好多天,赞,不过要是化点就有点甜了,硬的时候有冰沙,感觉就很好吃了。
2013-10-06
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烤薯角
家里米有那么厚实的保鲜袋,就用大碗了,结果就是颜色没那么好看,但口感有辣味和咸味的感觉,还是不错的,不过土豆还是切小块点好。
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芝士焗薯蓉
觉得不放芝士,直接吃土豆泥已经很赞了,加了芝士再烤下就更香了,但是吃多了很腻。
2013-10-05
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2013年10月05日
汤汁还不够浓,但是很香,味道也还不错。