零失败红烧鲫鱼
交作业#午餐•2023年2月25日#
2023-02-25
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最爱的泡椒炒鳝段
一勺酱紫的魔幻度量单位导致料酒加多了,晚上回锅终于消灭了料酒味。腌制时间写明就更好啦~~
2020-08-31
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如何开椰子肉
以前开过一个,略伤心。这次抱着试一试的心态用了这个方法,十分靠谱!!椰子蒸过的水是红色的,忘记拍照了。得到一大碗椰肉,开森!!
2020-04-28
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香甜椰子片(超简单又好吃)
失败了,用不粘锅做的,直到关火之后才出现了凝结的霜糖,是哪里出问题了呢?
2019-10-02
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雪花酥 不甜版
出锅一块流程错误,先放了配料后放了替代奶粉的椰子粉,关火时间延后,导致整团东西太粘了,粘得满手套都是,希望下次可以更淡定一些。
2019-05-10
蛋黄饼干(入口即化版 无泡打粉 宝宝零食
明显打发不够,由此,电动打蛋器必须提上日程~~
2019-05-03
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烤蘑菇
舒服!相比于原味的,更喜欢这种。
2016-10-29
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#晚餐•2016年10月29日#可以,蛋蛋的就好,蘑菇本味很足。
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鹅蛋烧
没有摆盘造旨~~ #晚餐•2016年2月20日#
2016-02-20
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炒芒果螺
LP作品~~ #晚餐•2016年2月12日#
2016-02-12
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肉桂苹果酱
还没尝,但3个苹果做的两整瓶,不知道可以保存多久了~~
2015-05-17
清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)
太甜了,柠檬皮不容易煮烂,建议以后要做的朋友尽量把
2015-04-20
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