芦笋虾仁早餐蛋饼
听说会糊底,马上移进烤箱,底焦了但是没糊。虾用鸡肉代替了,还不错。感谢分享。
2019-06-09
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蒜蓉小龙虾
第四弹第五弹一起,第四弹龙虾没抽虾线肉一样散掉。第五弹抽虾线后过宽油炸红后Q弹很多。不确定和虾的大小有关系没,两次煮散的都是个头大的。好吃!
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家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
前道腌制时能否加淀粉和香油料酒等。感觉糖稍多,下次准备少下一次糖。牛肉忘了用小火了,一点点柴。不能吃辣用菜椒代替了。整体不错,样子还原了,味道也不错,鸡腿菇很q。感谢分享!
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2种口味超过瘾烤鱼(香辣味 & 椒麻味)
第二次做,藤椒是不好买啊,花椒替
2019-06-02
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堂妈小厨——麻辣小龙虾
第一次做,直接买的麻辣底料
2019-06-01
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蒜用了五头,感觉是越多越好,连汤都喝了
豆瓣酱死咸,感觉味道有点不对。
2018-12-02
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蒜香蚝油鸡翅中
一周目。蒜头我拍扁了,感觉会容易出味。但是煎翅的时候忘了放蒜了。加水的时候才放的,蒜香味可能有受影响,有点蒜生味。讷人觉得还不错。感谢分享!
2018-11-24
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“鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑
二周目,味道容易实现,口感也不错。时间不够时救场用。推荐!感谢分享!
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【糖醋里脊】
宽油警告。面粉挂不住,会丢失一部分,无法像视屏里完全包裹(是不是刀背没拍够),所以肉有点柴。感谢分享。
芳华豆腐抱鸡蛋
味道口感及外观都比较容易实现。感谢分享!
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最下饭的锅塌豆腐
是不是豆腐买错了,煮完后散了
2018-11-17