馄饨(两种包法)
解锁新技能,很好的菜谱,第二天一早就吃上热乎乎的馄饨,再也不馋外边的!!
2020-08-24
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晚餐•2020年4月20日
记录下180度15分钟,蒜蓉酱:酱油、少许盐、蚝油、白糖#晚餐•2020年4月20日#
2020-04-20
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梅干菜猪肉烧饼
朋友送的梅干菜一把加上妈妈买的梅花猪肉,揉了一块面团,喷香的梅干菜猪肉烧饼出炉就被一扫而空,满足!!
2020-03-31
韩式拌豆芽
心血来潮想吃石锅拌饭于是买了一大盒豆芽,拌饭又用不了多少,索性摘一摘直接来一盆拌豆芽
2020-03-17
有手就会做的无水葱油鸡(铸铁锅版)
一顿饭吃掉一只鸡,陈先森赞不绝口,鸡汁全锁在肉里面,以后要常做!!用的河田鸡,下回得30分钟关火
2019-07-14
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午餐•2019年1月19日
#午餐•2019年1月19日#用一碗山间小蘑菇🍄,加上1/4河田鸡,少许麻辣锅底料、豆瓣酱,两勺酒酿,四个小米辣,少许蒜瓣,两片姜片,一把葱结,成就一碗无与伦比的菌子烧鸡。菌子让鸡黯然失色,这一锅里,菌子才是当仁不让的主角!
2019-01-19
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手煮奶茶
自己家品牌的正山小种,煮出来无敌美味的奶茶☕️最近对用小种煮出来的奶茶上瘾
2019-01-11
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晚餐•2019年1月11日
#晚餐•2019年1月11日#罗勒海鲜意面
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堂妈的金牌牛肉面
严格按照比例做的黄金牛肉面,复刻经典成功!!等待的时刻才是最煎熬,因为实在太香了,香飘十里~~加了两勺酸菜,增色不少,这牛肉面可以列入招牌拿手菜了,感谢堂妈!!!比心心❤️
2019-01-05
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抹茶蜜豆吐司
这回实在太多需要检讨自己的槽点了。。首先,厨师机坏了,手揉面团至快出膜开始分面团,加入抹茶粉,并草草揉匀,没有揉至完全;第二,没有意识到天气冷,下回注意将面团放烤箱,加杯热水,帮助发酵;最后,面团卷法不对,下回注意改正。最后最后,分层手提包...
2018-11-03
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经典台式面包—香葱面包
妈妈朋友送的自家香葱,省去糖,为爸妈制作的一款香气扑鼻的面包,半夜出炉就忍不住吃了半个,月半月半
2018-10-26
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晚餐•2018年10月6日
#晚餐•2018年10月6日#黑胡椒牛肉炒粉完美解锁🔓朋友涛哥从龙岩寄来的粉干滑溜顺口,就是泡发的时间长,得有计划煮食
2018-10-06
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百试不爽的冬阴功汤
柠檬迷迭香鸡腿