传统磨米年糕/八宝年糕鱼
今天小年～年年有鱼（我昨晚做的）
01-23
3 0
前两年做的，忘了交作业。
创业首选《水塔糕》酒酿米糕，无酵母泡打
还不错！
2024-10-05
0 1
分享图片
2024-09-26
2 0
甜甜圈是蒸烤箱蒸的，圆三角形是竹蒸笼蒸的。以为老浆不行，结果发酵箱发酵蛮好。新做的米酒刚做老浆，还不知道如何。
2024-09-22
今天继续，太晚了，比昨晚少发了五分钟，并且今晚比昨晚室温低多了，慌着蒸，好歹不黄也没有黄点了。唉，明天继续尝试。
2024-09-16
比米发糕糯，黄点应该是碱，浅黄色不知道是啥原因了，没有出现雪白色。也不知道哪个环节出问题了。打米酒时，温度超过35度，最后爆发力感觉也不错（24厘米的贝印盆都到盆边沿了）。
2024-09-14
2 2
草本机用洗衣液
很不错，
2024-07-14
网红松糕（菜市场版/松软Q弹烟韧可商用）
按照配方做的，味道不错。
2024-05-28
3 1
按照微信配方做的，但是没有那么大的圆盘，我就用九寸方盘和六寸圆盘做的，蒸烤箱蒸的。
镇店招牌款日式生吐司
卡士750温度还没有摸熟悉
2023-03-31
有手就会｜5款巨好吃快手巧克力调温燕麦脆
层炉下火150，35分钟，最后三分钟开了上火上色。味道很赞，立马又下单麦片和可可百利脆片。特别特别好吃，没有可可百利脆片，用的阿华田酷脆。巧克力法芙娜七十多和八十多。椰子油不明显。春节期间吃了很多明智黑巧脆感觉差不多，就是没有那个甜 。
2023-02-17
5 0
yuky1980
