叉烧肉
不知道为什么，按这个方子做出来的叉烧，切开后竟然颜色这么灰暗，一点也没有红艳艳，黄澄澄的漂亮外观。难道我的李锦记叉烧酱买到假货？还是因为猪肉是解冻过的？
2013-09-19
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红烧肉
好吃。就是汁水有点少。下次多留点汁水。
2013-09-15
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香干榨菜肉丝
榨菜偏咸，肉丝偏老。手艺还有待提高。
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心海明月
