无壳板栗去皮
孩子最爱的南瓜饺子馅
去皮玉米羹(适合1岁以上宝宝辅食)
芝士三文鱼番薯饼
电饭煲叉烧肉
吃完才想起拍照,总体可以,就是瘦肉偏硬,好在肥肉比较弹牙。不知道怎么改良
2017-10-14
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百香果排骨
2017-06-21
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紫米红豆粥
亲 请问黑米浸泡了是这个颜色对吗?感觉颜色深的蛮可怕的
2016-08-09
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椰丝香蕉杯蛋糕
每次做全蛋加面粉这一步我都很怕消泡,况且这个方子面粉量这么多更容易消泡,担心消泡明显我留个一个蛋白单独打发在最后拌进去,蛋糕吃起来还蛮松软,最表面那层好香,感觉油脂量蛮大蛮不健康的,加了那么多糖感觉甜度也是刚好而已。
2016-08-05
面包机版椰浆牛奶吐司
发酵粉坏了吗?我怎么做出来这么矮,或者是自制椰浆水份太多了吗? #早餐•2015年12月29日#
2015-12-29
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面包机自制肉松
是不是有棉花的感觉,好方子很重要
2015-11-19
生日蛋糕
是不是奶油打过了?怎么觉得很粗糙呢?怎么都抹不平
家庭手工肉馅大包子
请教为什么捏折的两只手指大母指位置总是在折捏一半是破了 是捏太紧还是面没和好?
2015-08-02
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苹果蛋糕
真的不甜哦,可以加多点糖的 另外我才用一个苹果,削的很薄,担心苹果酸,我还腌了点糖
2015-06-16
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泮塘马蹄糕
很弹
2015-05-19
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紫薯戚风
用的八寸模 ,烤45分钟。可能紫薯下得有点多了,紫薯高压锅压熟后200g,牛奶60g ,其它没变,最后蛋黄糊很干不知道还用不用加奶?蛋糕组织还行,即使没倒扣也不会塌。
2015-04-17
糯米甜甜圈
加面粉拌时消泡很严重,可能是面粉太多了,没加油和奶前超级干,怎么方子图片里拌完面糊还那么蓬松?求解
2015-04-14
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