香菇豆腐
用的郫县豆瓣，没放葱蒜，放了胡萝卜，还有少量糖。芝麻油是起锅的时候放的，有点怀疑芝麻油到底能不能拿来煎豆腐。最后做出来的成品味道不错。其实这个菜在主程序不变的情况下，配料和调料变化，可以做出很多不同的口味。
2014-08-07
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蒜香番茄意面
可能是因为番茄切得太大块了，所以觉得还是应该用点番茄酱。不过整体味道已经很不错啦。
2014-06-29
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豆渣胡萝卜素丸子
没炸丸子，做成饼了；也没用十三香，而是用了五香粉。一开始拌面粉、香菜和五香粉的时候，觉得味道闻起来比较奇怪。后来做成饼之后吃到嘴里才知道这么搭配的好处，香味和绵韧程度，给人一种吃肉的感觉。
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梅干菜烧茄子
2014年4月20号的作品。好像当时茄子没有先煸，所以做出来的形貌不如小白原作那么专业。嗯，下次注意。味道还可以的。
2014-06-25
西红柿烧豆腐
2014年5月1号做的，当时貌似没注意炒番茄酱这个步骤。下次再做的时候要留意！
梅干菜四季豆
2014年5月1号做的，今天整理手机相册，把它传上来，算是做个记录。德国这边好像没有纯正的四季豆，用的是一种扁扁的豆角。
手撕包菜的入味烧法
用了压锅铲的方法，但是放菜和调料的顺序没对。可是已经很好吃了！下次再试着把其他细节都做好看看。
胡萝卜炒鸡蛋
没放葱，也挺好吃
椒麻豆腐
已经被戳了两块才拍的照。确实好吃，除了有油炸工序以外，也不是很麻烦！
2014-02-03
炝炒芹菜
操作简单，味道下饭，非常好！
红糖香蕉豆渣饼
比较失败的尝试。其实还是应该放点面粉的，不然就是这样，煎糊了都不成形。可能原菜谱用的香蕉品种跟我用的不一样？
2014-01-14
朴素的混汤面
其实做这个面不止一次了，因为觉得好才回反复做。但是手工面条的制作，是最近才渐入佳境。其实如果面条都自己做的话，做这个菜所需的时间总体还挺长的
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