棉花糖版牛轧糖
花生自己烤的,脱皮弄了好久,以后还是买脱皮的花生,奶粉用的脱脂的,做了蔓越莓和花生的,蔓越莓不知道怎么回事,做出来比较硬,很难切,花生的比较软,拌得也不是很匀,没放糖,但是已经太甜太甜了
2017-01-21
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蔓越莓饼干
加一倍的量,烤了满满一盘,减少了糖量,烤18分钟不够,又多调了几分钟,然后蔓越莓就有点焦了,很酥,味道不错
2017-01-20
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花生牛轧糖
太粘了,拌的时候都想爆发了,装到保鲜袋的时候完全粘袋子,根本做不出形状,本来以为失败了,没想到冷后还能脱袋子,勉强切下,吃起来味道是不错的
2015-02-17
牛油果奶昔
清新滑爽,好喝
2015-02-14
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很好吃,做起来也很简单,减少了糖量感觉还是有点甜
2014-10-25
芒果慕斯蛋糕
第二次做,好吃
2014-07-05
盆栽酸奶
没用酸奶,用的是奶油,开始很好吃,后来就腻了…
2014-03-30
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抹茶酸奶冻芝士蛋糕
拍得有点色差,不过味道不错,做法也比较简单,偷懒奶酪没有打发
2014-03-28
蛋白霜饼干
刚好做其他东西剩的蛋白,入口即化,就是糖太多太甜了,蛋白似乎也没打够,挤不出纹路,下次改进
2014-03-18
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蜂蜜凹蛋糕全熟版(口味接近瑞可爷爷)
没有爆浆!面粉也没拌好!
淡奶油司康
这是没烤之前的图!烤出来完全看不出花型,不过味道不错,有点像以前吃的开口笑,做起来也简单
2014-03-14
阿拉棒
简单方便!不错
2014-03-06