日式海盐面包卷
#晚餐•2024年11月12日# 好吃😋
2024-11-12
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#下午茶•2024年11月12日# 又做了一次,突然成功的5卷
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200度20min,下次盐可以多一点点#下午茶•2024年11月9日#
2024-11-09
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《Tinrry+》蛋黄酥
上温180下温190,烤35分钟。 水油皮水量整体减10g,油酥14g水油皮21g,皮馅1:1#下午茶•2024年8月16日#
2024-08-16
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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
上下火的温度调转一下更合适~水量要加点~双倍量做了13个#早餐•2024年7月22日#
2024-07-22
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做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
#下午茶•2024年6月22日# 用了这个方子做的芝士面包和开心果乳酪面包
2024-06-22
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一个面团两款面包~水放多了些有点粘手,配方水量应该是刚好的,下火要调高一些~酥皮直接用的有盐黄油~好吃#下午茶•2024年6月10日#
2024-06-10
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
#下午茶•2024年5月18日# 芝士香肠贝果
2024-05-18
早餐•2024年4月11日
#早餐•2024年4月11日#
2024-04-11
早餐•2024年4月6日
#早餐•2024年4月6日#
2024-04-06
早餐•2024年4月5日
#早餐•2024年4月5日#
2024-04-05
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早餐•2024年4月3日
#早餐•2024年4月3日#
2024-04-03
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蛋黄肉松青团
椰浆咖喱虾